Kleine Mahlzeit
Budget-freundlich
Zwiebelsuppe mit Käsekrüstchen
15 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Eine leckere Zwiebelsuppe, die im Handumdrehen zubereitet ist. Die knusprigen Käse Croutons verleihen der Suppe den letzen Pfiff. Guten Appetit.
1000 g
Wasser
1 Beutel
2 TL
Majoranblättchen
125 ml
Milch, 1,5% Fett
1
Eigelb
40 g
Semmelbrösel
40 g
Käse, gerieben
3 Scheiben
Toastbrot
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Nährwerte anzeigen
Energie
1087
kJ
260
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
12
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
28
g
6
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
9
g
Salz
0.6
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
5 Min
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Guten Appetit Zwiebel Suppe einrühren, Majoranblättchen zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr 10 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 2
3 Min
Milch mit Eigelb verquirlen. Semmelbrösel mit Käse mischen. Toastbrot erst durch die Eiermilch ziehen und dann in der Semmelbröselmischung wälzen.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Toastbrotscheiben von beiden Seiten goldgelb backen. Herausnehmen und in Rauten oder Würfel schneiden.
Schritt 4
1 Min
Suppe auf Teller verteilen und mit den Käsekrüstchen bestreut servieren.
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