Fleisch
Familiengerichte
Frühling
Zwiebelschnitzel im Spätzle-Nest
40 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Für alle Fans von Schnitzel und Spätzle ist dieses Rezept die perfekte Kombination - einfach, schnell und es schmeckt der ganzen Familie.
150 g
Spätzle
300 g
Schnitzel
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Wasser
200 ml
Schlagsahne
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
3060
kJ
732
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
43
g
20
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
41
g
6
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
44
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.
Schritt 2
7 Min
Spätzle ungekocht in eine Auflaufform geben. Schnitzel waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Schnitzel kurz von jeder Seite scharf anbraten. Herausnehmen und auf die Spätzle legen.
Schritt 3
32 Min
In der Pfanne Wasser mit Sahne zum Kochen bringen. Maggi Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und aufkochen. Sauce über die Schnitzel und Spätzle gießen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.
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