Fleisch Abendessen Herbst

Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse

Name: Zucchini-Hackfleisch Gratin mit Fetakäse
Prep time: PT14.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT84.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 600 Gramm Kartoffeln; 200 Gramm Lauch; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 250 Gramm Zucchini; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; 300 Milliliter Wasser; 2 Beutel Maggi Fix für Kartoffelgratin; 100 Gramm Fetakäse; 40 Gramm Schmand

84 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach Abwechslung für das sonntägliche Familienessen? Dann probiere unser Rezept für einen Rotkohl-Apfel-Salat mit Kumquatkonfit und Entenbrust. Damit überzeugst du nicht nur durch sondern auch deine Familie. Probiere es aus. Guten Appetit!

Zutaten

6 Portionen

600 g

Kartoffeln

200 g

Lauch

150 g

rote Paprikaschoten

250 g

Zucchini

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch

300 ml

Wasser

2 Beutel

Maggi Fix für Kartoffelgratin

100 g

Fetakäse

40 g

Schmand

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Nährwerte anzeigen

Energie

1450

347

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

13 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

10 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Lauch, Zucchini, Paprikawürfel zugeben und mitbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Kartoffeln zugeben, mischen und in eine Auflaufform geben.