Fleisch Abendessen Grillen

Würzige Hacksteaks

Name: Würzige Hacksteaks
Prep time: PT13.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT28.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Brötchen; altbacken; 50 Gramm Zwiebeln; 500 Gramm Hackfleisch; gemischt; 1 Einheit Ei(er); 2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 4 Esslöffel MAGGI Würze; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 etwas Pfeffer

28 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Bolognese in einer vegetarischen Variante? Ganz einfach mit Blumenkohl. Schaut euch das Rezept von MAGGI genauer an, um herauszufinden, wie ihr dieses leckere Rezept ganz schnell zu Hause selber zaubert.

Zutaten

4 Portionen

50 g

Brötchen, altbacken

50 g

Zwiebeln

500 g

Hackfleisch, gemischt

Ei(er)

2 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

4 EL

MAGGI Würze

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

1572

376

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.

Schritt 2

3 Min

Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 3

4 Min

Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.

Schritt 4

5 Min

Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.

Schritt 5

15 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Brötchen, altbacken

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Zwiebeln

Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Brötchen, altbacken, Zwiebeln, Hackfleisch, gemischt, Ei(er)

Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.

Schritt 4 von 5

Zutaten: THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), MAGGI Würze, Pfeffer

Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.

Schritt 5 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.