Käse
Abendessen
Herbst
Wrap mit Kürbis und Halloumi
35 Min
Mittel
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Leckerer Wrap mit herbstlichen Zutaten, würzig gefüllt mit Chili con Carne, Kürbis und Halloumi. So schmeckt der Herbst.
100 g
Butternut-Kürbis
120 g
grüne Paprikaschoten
140 g
Mais a.d. Dose
100 g
Kirschtomaten
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
250 ml
Wasser
1 Beutel
200 g
Halloumi Grillkäse
4
Tortilla(s)
Nährwerte anzeigen
Energie
2266
kJ
542
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
32
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
33
g
6
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
29
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
35 Minuten
Schritt 1
10 Min
Butternut-Kürbis waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen. Kirschtomaten waschen und halbieren.
Schritt 2
8 Min
In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. Den Kürbis und die Paprika hinzufügen und ca. 5 Min. mit braten.
Schritt 3
8 Min
Wasser zugießen und MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Den Mais und die Kirschtomaten zufügen und weitere ca. 5 Min. mit köcheln lassen.
Schritt 4
6 Min
Währenddessen Halloumi Grillkäse in Scheiben schneiden. In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Halloumi Grillkäse goldbraun anbraten.
Schritt 5
3 Min
Tortilla(s) nach Packungsanleitung erwärmen und auslegen. Zuerst die Hack-Gemüsemischung auf die Wraps verteilen. Zum Schluss mit Käse belegen und aufrollen.
Dieses Rezept wurde von unserer Bloggerin Katrin Jordan erstellt. Vielen Dank dafür.
Blog: www.katimakeit.de
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