Familiengerichte Kinder

Wikinger-Salatschiffchen

Name: Wikinger-Salatschiffchen
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm Salatgurke; 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 90 Gramm Karotten; 100 Gramm Cocktailtomaten; 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Teelöffel Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate

20 Min

Mittel

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Du magst die asiatische Küche? Dann probiere unsere asiatische Nudelsuppe to go mit frischem Gemüse und Mie Nudeln aus. So kannst du auch unterwegs oder im Büro dein frisches Essen genießen. Guten Appetit.

Zutaten

6 Portionen

500 g

Salatgurke

150 g

gelbe Paprikaschoten

90 g

Karotten

100 g

Cocktailtomaten

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 TL

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

167

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Salatgurke putzen, waschen, 6 Scheiben abschneiden und beiseite legen. Die Gurke in 3 gleichgroße Stücke schneiden. Die Gurkendrittel längs halbieren und Kerne mit einem Löffel entfernen. Von den Gurkenstücken unten eine Scheibe abschneiden, damit sie stehen bleiben.

Schritt 2

10 Min

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Die eine Hälfte in kleine Würfel schneiden. Die andere Hälfte in 6 gleichgroße Teile schneiden und beiseite legen. Karotten putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Cocktailtomaten waschen und in Viertel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Schritt 3

6 Min

THOMY Reines Sonnenblumenöl und MAGGI Würzmischung 4 zu den Salatzutaten geben, gut mischen und in die ausgehöhlten Gurkenstücke füllen. Jeweils eine Gurkenscheibe und ein Paprikastück auf einen Holzspieß stecken und als Segel auf die Salatschiffchen stecken.