Abendessen Buffet

Wassermelonensalat mit Nektarinen und Feta

Name: Wassermelonensalat mit Nektarinen und Feta
Prep time: PT14.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 4.00
Ingredients: 100 Gramm Batavia; 100 Gramm Rucola; 900 Gramm Wassermelone; 300 Gramm Nektarinen; 100 Gramm Zwiebel; rot; 150 Gramm Feta-Käse; 4 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 2 Esslöffel weißer Aceto Balsamico; 3 Teelöffel Maggi Würze (125 g Flasche); 1 Teelöffel Ahornsirup; 2 Stängel Minze; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer schwarz

15 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Toskanische Köstlichkeit aus dem Topf mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und einer sämigen Tomatensauce. Mit dem Kochrezept gelingt dir eine wirklich zarte Fleischvielfalt. Für alle deine Fleischfans ein Erlebnis.

Zutaten

4 Portionen

100 g

Batavia

100 g

Rucola

900 g

Wassermelone

300 g

Nektarinen

100 g

Zwiebel, rot

150 g

Feta-Käse

4 EL

THOMY Reines Rapsöl

2 EL

weißer Aceto Balsamico

3 TL

Maggi Würze (125 g Flasche)

1 TL

Ahornsirup

2 Stängel

Minze

etwas

Salz

etwas

Pfeffer schwarz

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Nährwerte anzeigen

Energie

1513

362

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Batavia Salat und Rucola putzen, waschen und die Blättchen ggf. etwas kleiner zupfen.

Schritt 2

8 Min

Nektarinen in dünne Spalten schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Wassermelone in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden. Feta grob zerbröseln.

Schritt 3

3 Min

Für das Dressing: Minze waschen, Blättchen abzupfen und fein hacken. Mit Öl, Essig, Ahornsirup und MAGGI Würze verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

1 Min

Die Salatzutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vorsichtig vermengen.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Batavia, Rucola

Batavia Salat und Rucola putzen, waschen und die Blättchen ggf. etwas kleiner zupfen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Wassermelone, Nektarinen, Zwiebel, rot, Feta-Käse

Nektarinen in dünne Spalten schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Wassermelone in ca. 2x2 cm große Würfel schneiden. Feta grob zerbröseln.

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, weißer Aceto Balsamico, Maggi Würze (125 g Flasche), Ahornsirup, Minze, Salz, Pfeffer schwarz

Für das Dressing: Minze waschen, Blättchen abzupfen und fein hacken. Mit Öl, Essig, Ahornsirup und MAGGI Würze verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.