Abendessen
Aperitif
Waldpilzsuppe mit Hackfleisch
23 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Rezept für einen knusprigen Seelachs mit Zitronenkruste in einer cremigen Sahnesauce aus dem Backofen. Dafür wirst du auch die Freunde gewinnen, die Fisch nicht so gerne mögen.
80 g
Frühlingszwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
1 l
Wasser
50 g
Schmelzkäse
Nährwerte anzeigen
Energie
1045
kJ
250
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
10
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
16
g
Salz
0.5
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
23 Minuten
Schritt 1
4 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
15 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und mitbraten. Wasser zugießen. Maggi Guten Appetit Waldpilz Cremesuppe einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3
4 Min
Schmelzkäse zugeben und schmelzen lassen.
Dazu Vollkornbrötchen servieren.
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