Käse
Abendessen
Kinder
Veggie Bolognese Wraps
23 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Ein vegetarisches Rezept für alle Bolognese-Fans! Eingerollte Wraps mit einer leckeren Füllung aus frischen Kirschtomaten, Rucola, vegetarischen Hackfleisch und gehobeltem Parmesan.
150 g
Kirschtomaten
100 g
Rucola
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
180 g
vegetarisches Hackfleisch
250 ml
Wasser
1 Beutel
4
Tortilla(s)
4 TL
Crème fraîche
50 g
Parmesan, frisch gehobelt
Nährwerte anzeigen
Energie
1375
kJ
329
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
13
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
32
g
6
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
19
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
23 Minuten
Schritt 1
5 Min
Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola waschen, putzen und gut trockentupfen.
Schritt 2
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Vegetarisches Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 3
5 Min
Wasser dazugießen. Maggi Fix für Spaghetti Napoli einrühren und aufkochen. Tortillas nach Packungsanweisung erwärmen.
Schritt 4
7 Min
Jeden Wrap mit je 1 TL Crème fraîche bestreichen. Bolognese daraufgeben, mit Kirschtomaten und Rucola belegen und mit Parmesan bestreuen. Fest aufrollen und einmal in der Mitte schräg halbieren.
Kommentare 0