Vegetarisch Snack Geburtstag

Vegetarischer Teriyaki Burger mit Ananas

Name: Vegetarischer Teriyaki Burger mit Ananas
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT14.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: International
Ingredients: 450 Gramm Ananas; 50 Gramm Zwiebeln; 200 Gramm Avocado; reif; 1 Teelöffel Limettensaft; 50 Gramm Tomaten; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Garden Gourmet - Vegane Burger; 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style; 4 Einheiten Hamburger Brötchen

30 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf Burger? Dann probier mal diesen leckeren Burger: Ananas, mit Teriyaki Sauce verfeinert, einem vegetarischen Patty, Avocado und Tomate belegt. Yummy!

Zutaten

4 Portionen

450 g

Ananas

50 g

Zwiebeln

200 g

Avocado, reif

1 TL

Limettensaft

50 g

Tomaten

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Garden Gourmet Vegane Burger

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style

Hamburger Brötchen

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Energie

1914

458

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Ananas schälen, vierteln. Den harten Strunk jeweils der Länge nach herausschneiden und alles in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

Avocado halbieren, den Kern entfernen und längs in Streifen schneiden. Mit Limettensaft beträufeln und beiseite stellen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und quer in Scheiben schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und darin die Burger Pattys nach Packungsanweisung braten.

Schritt 4

10 Min

In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen, Zwiebel- und Ananaswürfel darin anbraten. Würzpaste zugeben und 3-4 Min. mitbraten. Gelegentlich umrühren.

Schritt 5

4 Min

Hamburger-Brötchen halbieren und im Backofen nach Packungsanweisung erwärmen. Die Unterseite der Brötchen jeweils mit 3-4 Avocadoscheiben belegen. Darauf je 1 Tomatenscheibe und anschließend jeweils das Burger Patty darauf legen. Jeweils mit 2-3 Esslöffeln der Ananas-Teriyaki Mischung abschließen, bevor die Brötchen Oberseite darauf gelegt wird. Dazu schmecken Süßkartoffelpommes.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Ananas, Zwiebeln

Ananas schälen, vierteln. Den harten Strunk jeweils der Länge nach herausschneiden und alles in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Limettensaft, Avocado, reif, Tomaten

Avocado halbieren, den Kern entfernen und längs in Streifen schneiden. Mit Limettensaft beträufeln und beiseite stellen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und quer in Scheiben schneiden.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Garden Gourmet Vegane Burger

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und darin die Burger Pattys nach Packungsanweisung braten.

Schritt 4 von 5

Zutaten: MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style

In einer zweiten Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen, Zwiebel- und Ananaswürfel darin anbraten. Würzpaste zugeben und 3-4 Min. mitbraten. Gelegentlich umrühren.