Käse Familiengerichte Frühling

Überbackene Blumenkohl-Makkaroni

Name: Überbackene Blumenkohl-Makkaroni
Prep time: PT6.00M
Cook time: PT44.00M
Total time: PT50.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Blumenkohl; 75 Gramm gekochter Schinken; 120 Gramm Makkaroni; 400 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Sahne zum Kochen; 15 % Fett; 1 Beutel Maggi Fix für Blumenkohl Makkaroni; 50 Gramm Käse; gerieben

50 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Dieser Auflauf überzeugt mit Blumenkohl, Schinken und Makkaroni. Überbacken mit Käse schmeckt das der ganzen Familie! Nur 10 Minuten Vorbereitung, schnell und lecker.

Zutaten

3 Portionen

300 g

Blumenkohl

75 g

gekochter Schinken

120 g

Makkaroni

400 ml

Wasser

100 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

1 Beutel

Maggi Fix für Blumenkohl Makkaroni

50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

1555

372

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Schinken in Streifen schneiden. Makkaroni (kurz) ungekocht in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Schinken und Blumenkohl dazugeben.

Schritt 3

3 Min

In einem Topf Wasser und Sahne zum Kochen, 15 % Fett erwärmen. Maggi Fix für Überbackene Blumenkohl-Makkaroni einrühren und unter Rühren aufkochen.

Schritt 4

41 Min

Die Sauce über die Zutaten in der Auflaufform gießen und durchmischen, so dass alles vollständig mit der Sauce bedeckt ist. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 40 Min. backen.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Blumenkohl, gekochter Schinken, Makkaroni

Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Schinken in Streifen schneiden. Makkaroni (kurz) ungekocht in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Schinken und Blumenkohl dazugeben.