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Familiengerichte Kinder

Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

16
20 Min
Einfach
Sabine Maggi Kochstudio Expertin
Eine vegetarische Bolognese? Kein Problem mit viel Gemüse und diesem Rezept von MAGGI. Lecker, frisch und in kurzer Zeit zu einer leckeren Soße für Spaghetti!

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Blattspinat (tiefgefroren)
50 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
500 g
Tortelloni mit Fleischfüllung (a.d. Kühlregal)
150 g
Cocktailtomaten
1 EL
Parmesan (frisch gerieben)

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2195
kJ
525
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
20
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
68
g
4
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
18
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Blattspinat auftauen lassen. Zwiebel(n) schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Zwiebel andünsten und den Blattspinat dazugeben und mitdünsten.
Schritt 3
9 Min
Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und aufkochen. Tortelloni mit Fleischfüllung dazugeben und 3 Min. garen. Anschließend die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und noch 3 Min. mitgaren. Mit Parmesan bestreut servieren.
Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

Schritt 1 von 3

Zutaten: Blattspinat (tiefgefroren), Zwiebeln

Blattspinat auftauen lassen. Zwiebel(n) schälen und in Würfel schneiden.

Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Zwiebel andünsten und den Blattspinat dazugeben und mitdünsten.

Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella, Tortelloni mit Fleischfüllung (a.d. Kühlregal), Cocktailtomaten, Parmesan (frisch gerieben)

Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und aufkochen. Tortelloni mit Fleischfüllung dazugeben und 3 Min. garen. Anschließend die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und noch 3 Min. mitgaren. Mit Parmesan bestreut servieren.

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Kommentare 1

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M Miso12
Uhr

Spinat und Tomaten habe ich nach Gefühl dazugegeben, da diese Angaben ja im Rezept fehlen. Außerdem fand ich die Flüssigkeitsmenge zu knapp bemessen. Ich habe die Sahnemenge verdoppelt und ca. 100ml Wasser mehr dazugegeben. Dann schmeckte das natürlich etwas schlapp: Daher Salz und Pfeffer und etwas gekörnte Brühe dazu! Und jede Menge Parmesan. O.k. das ist ein Spleen von mir. Ergebnisse: echt lecker!!!

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Miso12, aufgrund einer technischen Störung wurde das Rezept leider nicht vollständig anzeigt. Das tut uns sehr leid! Normalerweise werden 250g Spinat und 150g Tomaten zugegeben.Aber es freut uns zu hören, dass das Rezept dennoch gelungen ist :) LG Anke

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