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Brunch Grillen

Tomate-Mozzarella-Tapas

7
12 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Einfaches und schnelles Partyrezept für schöne bunte Spieße aus fruchtigen Tomaten, cremigem Mozzarella und würziger Zucchini, mit frischem Basilikum. Deine Gäste werden davon nicht genug bekommen.

Zutaten

-
36 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 36 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Cocktailtomaten
200 g
Zucchini
250 g
0.5 Bund
Basilikum
 etwas
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
88
kJ
21
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0
g
0
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
1
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
12 Minuten
Schritt 1
2 Min
Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren.
Schritt 2
3 Min
Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3
3 Min
Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
2 Min
Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, evtl. halbieren.
Schritt 5
2 Min
Auf Holzspießchen jeweils Tomate, Basilikum, Mozzarella und Zucchini spießen und die Spieße mit MAGGI Würzmischung 4 bestreut servieren.
Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 1 von 5

Zutaten: Cocktailtomaten

Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 2 von 5

Zutaten: Zucchini

Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und in dicke Scheiben schneiden.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 3 von 5

Zutaten: Mozzarella

Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 4 von 5

Zutaten: Basilikum

Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, evtl. halbieren.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 5 von 5

Zutaten: Basilikum, Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Zucchini, Cocktailtomaten, Mozzarella

Auf Holzspießchen jeweils Tomate, Basilikum, Mozzarella und Zucchini spießen und die Spieße mit MAGGI Würzmischung 4 bestreut servieren.

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