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Brunch Grillen

Tomate-Mozzarella-Tapas

7
12 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Egal ob zu Brot oder Salat, als Grillbeilage oder für Deine griechische Burger-Variante - mit unserem Tzatziki-Rezept kannst Du Dich mühelos nach Griechenland träumen.

Zutaten

-
36 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 36 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Cocktailtomaten
200 g
Zucchini
250 g
0.5 Bund
Basilikum
 etwas
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
88
kJ
21
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0
g
0
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
1
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
12 Minuten
Schritt 1
2 Min
Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren.
Schritt 2
3 Min
Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3
3 Min
Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
2 Min
Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, evtl. halbieren.
Schritt 5
2 Min
Auf Holzspießchen jeweils Tomate, Basilikum, Mozzarella und Zucchini spießen und die Spieße mit MAGGI Würzmischung 4 bestreut servieren.
Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 1 von 5

Zutaten: Cocktailtomaten

Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 2 von 5

Zutaten: Zucchini

Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und in dicke Scheiben schneiden.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 3 von 5

Zutaten: Mozzarella

Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 4 von 5

Zutaten: Basilikum

Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, evtl. halbieren.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 5 von 5

Zutaten: Basilikum, Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate, Zucchini, Cocktailtomaten, Mozzarella

Auf Holzspießchen jeweils Tomate, Basilikum, Mozzarella und Zucchini spießen und die Spieße mit MAGGI Würzmischung 4 bestreut servieren.

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