Low Carb Abendessen Date

Tomate-Mozzarella Putenschnitzel

Name: Tomate-Mozzarella Putenschnitzel
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT37.00M
Total time: PT45.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 390 Gramm Putenschnitzel; 150 Gramm Tomaten; 125 Gramm Mozzarella; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 3 Scheiben Salami; 200 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Tomate Mozzarella Auflauf

45 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Du hast Tomaten, Mozzarella und Putenschnitzel im Kühlschrank? Dann hat MAGGI für dich das passende Rezept! Unser Putenschnitzel Gratin mit Tomaten-Mozzarella Sauce. Die Salamischeiben, machen das Gericht besonders würzig. Probiere es aus!

Zutaten

3 Portionen

390 g

Putenschnitzel

150 g

Tomaten

125 g

Mozzarella

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

3 Scheiben

Salami

200 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Tomate Mozzarella Auflauf

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Nährwerte anzeigen

Energie

1977

473

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

7 Min

Putenschnitzel waschen und trockentupfen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Putenschnitzel darin von beiden Seiten anbraten. Den Bratensatz für später aufbewahren.

Schritt 4

4 Min

Putenschnitzel in eine Auflaufform legen (30 x 20 cm). Jeweils eine Scheibe Salami auf ein Schnitzel legen. Die Tomatenscheiben dachziegelartig auf die Schnitzel legen, dann die Mozzarellascheiben darüber verteilen.

Schritt 5

29 Min

Den Bratensatz mit Wasser und Sahne aufgießen. MAGGI Fix für Tomate-Mozzarella-Auflauf einrühren und aufkochen. Über die Schnitzel in der Auflaufform gießen und im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu schmeckt Pasta oder Baguette.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Putenschnitzel, Tomaten, Mozzarella

Putenschnitzel waschen und trockentupfen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Putenschnitzel darin von beiden Seiten anbraten. Den Bratensatz für später aufbewahren.