Fleisch
Abendessen
Sommer
Tomate-Mozzarella-Auflauf
40 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Ein Gericht, das wirklich allen schmeckt. Ein leckerer Auflauf mit Tortelloni, Tomate und Mozzarella überbacken.
300 g
Tomaten
125 g
Mozzarella
200 g
Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal
150 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
1 Stängel
Basilikum
Nährwerte anzeigen
Energie
2596
kJ
621
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
14
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
63
g
8
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
25
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
2 Min
Tortelloni mit Fleischfüllung in eine Auflaufform (26 x 18 cm) geben. Die Tomatenscheiben darüber verteilen. Mit den Mozzarellascheiben belegen.
Schritt 4
33 Min
Wasser und Sahne in einen Topf gießen. Maggi Fix für Tomate-Mozzarella-Auflauf einrühren und aufkochen. Über die Zutaten in der Auflaufform gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern bestreuen.
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