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Fleisch Abendessen Sommer

Tomate-Mozzarella-Auflauf

10
40 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem leckeren Brotrezept ohne Hefe? Dann ist das Dinkelvollkornbrot genau das Richtige. Das Brot ist super saftig und extrem lecker.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Tomaten
125 g
Mozzarella
200 g
Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal
150 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
1 Stängel
Basilikum

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2596
kJ
621
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
14
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
63
g
8
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
25
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
2 Min
Tortelloni mit Fleischfüllung in eine Auflaufform (26 x 18 cm) geben. Die Tomatenscheiben darüber verteilen. Mit den Mozzarellascheiben belegen.
Schritt 4
33 Min
Wasser und Sahne in einen Topf gießen. Maggi Fix für Tomate-Mozzarella-Auflauf einrühren und aufkochen. Über die Zutaten in der Auflaufform gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern bestreuen.
Tomate-Mozzarella-Auflauf

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Tomate-Mozzarella-Auflauf

Schritt 2 von 4

Zutaten: Tomaten, Mozzarella

Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

Tomate-Mozzarella-Auflauf

Schritt 3 von 4

Zutaten: Tomaten, Mozzarella, Tortelloni mit Fleischfüllung a.d. Kühlregal

Tortelloni mit Fleischfüllung in eine Auflaufform (26 x 18 cm) geben. Die Tomatenscheiben darüber verteilen. Mit den Mozzarellascheiben belegen.

Tomate-Mozzarella-Auflauf

Schritt 4 von 4

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, Maggi Fix für Tomate Mozzarella Auflauf, Basilikum

Wasser und Sahne in einen Topf gießen. Maggi Fix für Tomate-Mozzarella-Auflauf einrühren und aufkochen. Über die Zutaten in der Auflaufform gießen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern bestreuen.

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