Fleisch
Brunch
Party
Tex-Mex-Tortillas
22 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Leckeres Fingerfood für Party, Fernsehabend oder Picknick. Die würzige Frischkäsemischung einfach in Serranoschinken einrollen und fertig. Lecker!
750 g
Mexikogemüse, tiefgefroren
300 g
Hähnchenbrustfilets
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
175 g
Eisbergsalat
150 g
Naturjoghurt, 1,5% Fett
8
Tortilla(s)
Nährwerte anzeigen
Energie
961
kJ
230
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
5
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
28
g
5
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
16
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
22 Minuten
Schritt 1
11 Min
In eine große Pfanne Mexikogemüse geben und erhitzen. In ca. 10 Min. fertig garen, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist.
Schritt 2
2 Min
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3
2 Min
In einer weiteren Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Die Hähnchenstreifen darin anbraten.
Schritt 4
3 Min
Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 5
1 Min
In einem Schälchen Naturjoghurt mit MAGGI Würzmischung 4 verrühren.
Schritt 6
2 Min
Tortilla-Fladen nach Anweisung auf der Packung zubereiten.
Schritt 7
1 Min
Tortillafladen, die Joghurtmischung, die Salatstreifen sowie die Gemüsemischung auf den Tisch stellen. Jeder kann sich nun seine eigene Tortilla rollen. Am besten kann man die Tortilla mit den Händen essen.
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