Mittagessen Frühling

Tagliatelle mit Garnelen-Limetten-Hollandaise

Name: Tagliatelle mit Garnelen-Limetten-Hollandaise
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT18.00M
Total time: PT25.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Garnelen; tiefgefroren u. geschält; 150 Gramm Tagliatelle; 50 Gramm Frühlingszwiebeln; 100 Gramm Kirschtomaten; 30 Gramm Rucola; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm THOMY Les Sauces Hollandaise; 1 Esslöffel Limettensaft; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

25 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Perfekter Nudelsalat für jede Grillparty, für ein leichtes Essen während heißen Tagen oder super zum Mitnehmen. Dieses Rezept für scharfen Nudelsalat ist schnell und einfach. Mit der MAGGI Würze Hot bekommt der Salat eine feurige Note.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Garnelen, tiefgefroren u. geschält

150 g

Tagliatelle

50 g

Frühlingszwiebeln

100 g

Kirschtomaten

30 g

Rucola

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

THOMY Les Sauces Hollandaise

1 EL

Limettensaft

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

2027

485

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Garnelenschwänze auftauen lassen.

Schritt 2

8 Min

Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 3

6 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Schritt 4

10 Min

In einer Pfanne (Durchmesser 24 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Garnelen mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, in die Pfanne geben und darin ca. 4 Min. anbraten. Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten. THOMY Les Sauces Hollandaise légère zugießen und heiß werden lassen. Mit Limettensaft würzen und abschmecken. Kirschtomaten zugeben. Tagliatelle und Garnelen-Limetten Hollandaise auf Teller verteilen und mit Rucola garniert servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Garnelen, tiefgefroren u. geschält

Garnelenschwänze auftauen lassen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Tagliatelle

Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Rucola

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.