Fleisch Abendessen Date

Taco mit Geflügel-Maisklößchen

Name: Taco mit Geflügel-Maisklößchen
Prep time: PT6.00M
Cook time: PT34.00M
Total time: PT40.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Mexikanische Küche, Tex-Mex
Ingredients: 300 Gramm Mais a.d. Dose; 500 Gramm Hähnchenbrust; 1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten; 125 Milliliter Wasser; 3 Esslöffel Maggi Internationale Würzsauce; Texicana Salsa; 3 Esslöffel Semmelbrösel; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Avocado; 10 Gramm Chilischoten; 1 Einheit Limette(n); 5 Esslöffel Naturjoghurt; 1; 5% Fett; 150 Gramm Tomaten; 6 Einheiten Tortilla(s); 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

40 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil

Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Du magst die texikanische Küche? Probiere doch mal unsere Tacos mit Avocado-Aufstrich und würzigen Geflügel-Maisklößchen. Du wirst begeistert sein! Wie dir das Rezept gelingt, erfährst du vom MAGGI Kochstudio.

Zutaten

6 Stück

300 g

Mais a.d. Dose

500 g

Hähnchenbrust

1 Beutel

MAGGI Fix für Hackbraten

125 ml

Wasser

3 EL

Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa

3 EL

Semmelbrösel

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Avocado

10 g

Chilischoten

Limette(n)

5 EL

Naturjoghurt, 1,5% Fett

150 g

Tomaten

Tortilla(s)

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

1806

432

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Maiskörner abtropfen lassen und in einem Mixer grob zerkleinern. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in sehr kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

12 Min

In einer Schüssel MAGGI Fix für Hackbraten mit Wasser anrühren. Mais, Hähnchenbrust, MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa und Semmelbrösel zugeben und miteinander verkneten. Aus der Masse kleine Klößchen formen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Klößchen von jeder Seite ca. 2 Minuten bei mittlerer Wärmezufuhr braten und warm stellen.

Schritt 3

12 Min

Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Würfel schneiden. Chilischoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Avocado und Chilischoten pürieren. Limette(n) auspressen und den Saft zum Avocadopüree geben. Naturjoghurt unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

10 Min

Tomaten brühen, häuten, Kerne entfernen und in Würfel schneiden. Tortillas nach Packungsanweisung zubereiten. Mit Avocadocreme bestreichen, Geflügel-Maisklößchen sowie Tomatenwürfel darauf verteilen und zusammenklappen.