Kleine Mahlzeit Wochenenden

Sweet-Chili Wrap

Name: Sweet-Chili Wrap
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Asiatische Küche, International
Ingredients: 250 Gramm Hähnchenbrustfilet; 120 Gramm gelbe Paprikaschoten; 50 Gramm rote Zwiebeln; 50 Gramm Salatherz; 140 Gramm Kidneybohnen; 3 Einheiten Tortilla(s); 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Sweet Chili Style; 3 Teelöffel Crème fraîche; 50 Gramm Jalapenos; geschnitten; eingelegt

20 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Wraps sind ausgesprochen vielseitig und das perfekte Gericht, wenn es schnell gehen muss. Unser Wrap ist gefüllt mit Hähnchen in einer Sweet-Chili Sauce und allerlei Gemüse. Bestens geeignet für die Mittagspause.

Zutaten

2 Stück

250 g

Hähnchenbrustfilet

120 g

gelbe Paprikaschoten

50 g

rote Zwiebeln

50 g

Salatherz

140 g

Kidneybohnen

Tortilla(s)

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Sweet Chili Style

3 TL

Crème fraîche

50 g

Jalapenos, geschnitten, eingelegt

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Nährwerte anzeigen

Energie

1973

472

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Spalten schneiden. Salatherz putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Schritt 2

2 Min

Kidneybohnen abgießen und abspülen. Tortilla-Fladen nach Anweisung auf der Packung erwärmen.

Schritt 3

10 Min

In einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Hähnchenstreifen darin ca. 3 Min. braten. Paprika und Zwiebeln zugeben und ebenfalls ca. 3 Min. mitbraten. Kidneybohnen und Würzpaste zugeben und kurz erhitzen. Die Tortilla-Fladen mit jeweils einem TL Crème fraîche bestreichen. Die Hähnchen-Gemüse-Füllung und die Salatblätter darauf verteilen. Jalapenos darauf geben. Zu Wraps falten und aufrollen.