Familiengerichte
Frühling
Spinat-Spaghetti mit Geschnetzeltem
26 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Verwöhne deine Liebsten mit einer leckeren vegetarischen Lasagne mit Knusperkruste. MAGGI zeigt dir Schritt für Schritt wie es geht.
180 g
Blattspinat, tiefgefroren
250 g
Vollkornspaghetti
250 g
Kirschtomaten
100 g
Champignons, frisch
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Putengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
150 g
Crème fraîche, 15% Fett
30 g
Parmesan
etwas
Muskatnuss, gerieben
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
1923
kJ
460
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
14
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
47
g
5
g
Ballaststoffe
10
g
Eiweiß
34
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
26 Minuten
Schritt 1
1 Min
Blattspinat auftauen lassen. Spaghetti nach Packungsangabe, jedoch ohne Salz, bissfest kochen.
Schritt 2
3 Min
Kirschtomaten waschen und halbieren. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
7 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin unter Wenden kräftig anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.
Schritt 4
2 Min
Wasser zugießen, Maggi Fix Natürlich & Bewusst Paprika Puten-Pasta einrühren und aufkochen.
Schritt 5
6 Min
Crème fraîche unterrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr den Spinat zugeben und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.
Schritt 6
3 Min
Alles verrühren und die Kirschtomaten zugeben und heiß werden lassen. Mit Muskatnuss abschmecken.
Schritt 7
4 Min
Parmesan frisch reiben. Die Spaghetti mit der Sauce anrichten und mit Parmesan sowie Pfeffer bestreuen.
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