Familiengerichte
Frühling
Spinat-Spaghetti mit Geschnetzeltem
26 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Eine andere Variante für einen leckeren Salat zum Grillen. Quinoa mit viel Gemüse wird zum Hit auf der nächsten Party im Garten.
180 g
Blattspinat, tiefgefroren
250 g
Vollkornspaghetti
250 g
Kirschtomaten
100 g
Champignons, frisch
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Putengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
150 g
Crème fraîche, 15% Fett
30 g
Parmesan
etwas
Muskatnuss, gerieben
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
1923
kJ
460
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
14
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
47
g
5
g
Ballaststoffe
10
g
Eiweiß
34
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
26 Minuten
Schritt 1
1 Min
Blattspinat auftauen lassen. Spaghetti nach Packungsangabe, jedoch ohne Salz, bissfest kochen.
Schritt 2
3 Min
Kirschtomaten waschen und halbieren. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
7 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putengeschnetzeltes darin unter Wenden kräftig anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.
Schritt 4
2 Min
Wasser zugießen, Maggi Fix Natürlich & Bewusst Paprika Puten-Pasta einrühren und aufkochen.
Schritt 5
6 Min
Crème fraîche unterrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr den Spinat zugeben und zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.
Schritt 6
3 Min
Alles verrühren und die Kirschtomaten zugeben und heiß werden lassen. Mit Muskatnuss abschmecken.
Schritt 7
4 Min
Parmesan frisch reiben. Die Spaghetti mit der Sauce anrichten und mit Parmesan sowie Pfeffer bestreuen.
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