Familiengerichte
Muttertag
Speck-Eierkuchen leicht gemacht
20 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Super saftige Hähnchenbrustfilets mit Gemüse und feinen Süßkartoffeln vom Blech. Herrlich unkompliziert zubereitet und mit der richtigen Würzung von Maggi.
4
Ei(er)
160 g
Mehl
250 ml
Milch, 1,5% Fett
1 EL
12 g
THOMY Reines Sonnenblumenöl
etwas
schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
100 g
HERTA Bacon Würfel
Nährwerte anzeigen
Energie
1492
kJ
357
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
33
g
4
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
18
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Eier mit Mehl, Milch, Pfeffer und MAGGI Würze verquirlen.
Schritt 2
1 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
Schritt 3
7 Min
HERTA Bacon Würfel darin knusprig braun braten. 3/4 der Bacon Würfel aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen. Jeweils 1/4 des Pfannkuchenteigs in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
Schritt 4
8 Min
Mit den restlichen Bacon Würfel und Pfannkuchenteig genauso verfahren.
Dazu einen grünen Salat servieren.
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