Familiengerichte
Muttertag
Speck-Eierkuchen leicht gemacht
20 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Mit diesem roten Curry mit Gambas, reichlich Gemüse und Kokosmilch holst Du Dir den Geschmack Thailands im Nu zu Dir nach Zuhause.
4
Ei(er)
160 g
Mehl
250 ml
Milch, 1,5% Fett
1 EL
12 g
THOMY Reines Sonnenblumenöl
etwas
schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
100 g
HERTA Bacon Würfel
Nährwerte anzeigen
Energie
1492
kJ
357
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
33
g
4
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
18
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Eier mit Mehl, Milch, Pfeffer und MAGGI Würze verquirlen.
Schritt 2
1 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
Schritt 3
7 Min
HERTA Bacon Würfel darin knusprig braun braten. 3/4 der Bacon Würfel aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen. Jeweils 1/4 des Pfannkuchenteigs in die Pfanne geben und den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
Schritt 4
8 Min
Mit den restlichen Bacon Würfel und Pfannkuchenteig genauso verfahren.
Dazu einen grünen Salat servieren.
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