Abendessen Frühling

Spargelgratin "Für Genießer"

Name: Spargelgratin "Für Genießer"
Prep time: PT1.00M
Cook time: PT40.00M
Total time: PT41.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 750 Gramm weißer Spargel; 10 Gramm Butter; 1/2 Teelöffel Zucker; 1 Beutel Maggi Für Genießer; Spargel Cremesuppe; 400 Milliliter Schlagsahne

41 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil

Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Kartoffeln aus dem Ofen sind immer ein Genuss und schmecken Groß und Klein. Diese ganz besonders: mit Blattspinat und Lachs, einfach lecker.

Zutaten

2 Portionen

750 g

weißer Spargel

10 g

Butter

0.5 TL

Zucker

1 Beutel

Maggi Für Genießer, Spargel Cremesuppe

400 ml

Schlagsahne

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

3436

822

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

18 Min

Spargel waschen und schälen. In einem Topf Salzwasser mit Butter und Zucker zum Kochen bringen. Spargelstangen darin ca. 10 Min. garen. Spargelstangen herausnehmen, abtropfen lassen und in einer Auflaufform verteilen.

Schritt 3

22 Min

Maggi Für Genießer, Spargel Cremesuppe mit Sahne verrühren und über den Spargel gießen. Der Spargel muss ganz mit der Sauce bedeckt sein. Im Backofen ca. 20 Min. backen. Dazu gekochten Schinken und Petersilienkartoffeln servieren.