Abendessen
Frühling
Spargel-Pizza
50 Min
Mittel
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Rezept für ein Dressing mit großer Vielfalt genau wie die der Thousand Islands. Arrangement von Paprikaschotenwürfeln, Tomatenmark und -ketchup mit cremigem Joghurt und noch weiteren Zutaten. Genieße die traumhafte Vielfalt.
400 g
Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal
500 g
grüner Spargel
350 g
weißer Spargel
1 Packung
THOMY Les Sauces Hollandaise
etwas
Salz
etwas
Zucker
Nährwerte anzeigen
Energie
1170
kJ
280
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
12
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
34
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
8
g
Salz
4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
50 Minuten
Schritt1
2 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Pizza-Fertigteig mit dem Backpapier auf ein Backblech legen.
Schritt2
13 Min
Grünen Spargel waschen, den unteren holzigen Teil abschneiden (die Stangen sollten ca. 10 cm lang sein). Weißen Spargel waschen, schälen, quer halbieren (auf ca. 10 cm Länge) und die Stangen dann längs halbieren.
Schritt3
35 Min
THOMY Les Sauces Hollandaise auf dem Pizzateig verteilen. Jeweils 5 Spargelstangen nach Farbe sortiert schachbrettartig auf dem Teig verteilen. Mit Salz und Zucker würzen. Im Backofen ca. 25 Min. backen.
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