Fisch Abendessen Geburtstag

Selbstgemachte Fischstäbchen

Name: Selbstgemachte Fischstäbchen
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: International
Ingredients: 400 Gramm Seelachsfilets; 3 Esslöffel Zitronensaft; 50 Gramm Mehl; 1 Einheit Ei(er); 80 Gramm Semmelbrösel; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 etwas Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate

20 Min

Mittel

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Herzhaft, süß und knusprig sind die Speckfrüchte mit Currysauce. Aus nur vier Zutaten kannst du im Handumdrehen das perfekte Fingerfood für den nächsten Abend mit Freunden zubereiten. Probier es aus!

Zutaten

3 Portionen

400 g

Seelachsfilets

3 EL

Zitronensaft

50 g

Mehl

Ei(er)

80 g

Semmelbrösel

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

etwas

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

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Energie

1609

385

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Seelachsfilets waschen, trocken tupfen. Quer in 2 cm breite Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Mit MAGGI Würzmischung 4 - knackige Salate rundherum kräftig würzen.

Schritt 2

6 Min

Von links nach rechts je einen Teller mit Mehl, Ei und Semmelbröseln aufstellen. In gleicher Reihenfolge jedes Stück in den Tellern wenden.

Schritt 3

10 Min

In einer großen Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fischstäbchen ca. 4 Min. von jeder Seite braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Dazu passt ein Gurken- oder Kartoffelsalat.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Seelachsfilets, Zitronensaft, Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Seelachsfilets waschen, trocken tupfen. Quer in 2 cm breite Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Mit MAGGI Würzmischung 4 - knackige Salate rundherum kräftig würzen.