Familiengerichte Party

Schweizer Raclette

Name: Schweizer Raclette
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT45.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Österreichische Küche
Ingredients: 1 Kilogramm Pellkartoffeln; 600 Gramm Raclette-Käse; 150 Gramm Bündner Fleisch; 225 Gramm Mixed Pickles; 180 Gramm Cornichons; 300 Gramm Senfgurken; 225 Gramm Maiskolben a.d. Glas; 200 Gramm Kürbis; eingelegt; 1 etwas Pfeffer

45 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Spaghetti einmal auf asiatische Art als Salat mit Möhren und Frühlingszwiebeln. Dazu gibt es Satée-Spieße aus zartem Hähnchenbrustfilet. Probiere diesen leckeren Nudelsalat mit dem Rezept von MAGGI.

Zutaten

4 Portionen

1 kg

Pellkartoffeln

600 g

Raclette-Käse

150 g

Bündner Fleisch

225 g

Mixed Pickles

180 g

Cornichons

300 g

Senfgurken

225 g

Maiskolben a.d. Glas

200 g

Kürbis, eingelegt

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

3678

880

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

7.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

24 Min

Kartoffeln, klein waschen, in der Schale kochen, schälen und in einer Schüssel anrichten. Raclette-Käse in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.

Schritt 2

7 Min

In der Zwischenzeit Bündner Fleisch, Mixed Pickles, Cornichons, Senfgurken, Maiskolben, Kürbis dekorativ auf einer Platte anrichten.

Schritt 3

12 Min

Kartoffeln und Käse portionsweise in Raclette-Pfännchen geben und unter dem Grill schmelzen lassen.

Schritt 4

2 Min

Auf einem Teller anrichten, mit Pfeffer bestreuen und die Zutaten nach Wahl dazu servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Pellkartoffeln, Raclette-Käse

Kartoffeln, klein waschen, in der Schale kochen, schälen und in einer Schüssel anrichten. Raclette-Käse in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.