Fleisch
Abendessen
Geburtstag
Schupfnudelpfanne
21 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Du hast Lust auf ein Gratin? Dieses Gratinrezept vereint Brokkoli und Blumenkohl und wird mit herzhaftem Gouda überbacken. Wie dir das gelingt, zeigt dir MAGGI.
100 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
75 g
Rohschinkenwürfel
500 g
Schupfnudeln a.d. Kühlregal
300 g
Sauerkraut a.d. Dose
1 Beutel
150 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
Nährwerte anzeigen
Energie
1743
kJ
417
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
39
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
14
g
Salz
2.9
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
21 Minuten
Schritt 1
8 Min
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne (Durchmesser 28 cm) THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebeln darin anbraten.
Schritt 2
8 Min
Rohschinkenwürfel und Schupfnudeln zugeben und mitbraten, bis die Schupfnudeln eine goldbraune Kruste erreicht haben. Sauerkraut zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
5 Min
In einem Messbecher MAGGI Für Genießer Käse-Sahne Sauce in Wasser und Sahne einrühren, in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen und 1 Min. köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren und sofort servieren.
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