Fleisch
Abendessen
Geburtstag
Schupfnudel-Bohnen-Pfanne
15 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Heute muss es schnell gehen?
Dann versuch es doch mal mit unserer 15-minütigen Schupfnudel-Bohnen-Pfanne.
Schnell, einfach und super lecker!
50 g
Zwiebeln
2 Stängel
Bohnenkraut
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Schupfnudeln a.d. Kühlregal
80 g
HERTA Bacon Würfel
200 g
grüne Bohnen, tiefgefroren
250 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)
Nährwerte anzeigen
Energie
3093
kJ
740
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
43
g
16
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
65
g
9
g
Ballaststoffe
7
g
Eiweiß
22
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
2 Min
Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
Bohnenkraut waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.
Schritt 2
3 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln darin rundherum anbraten, sodass sie etwas Farbe bekommen und herausnehmen.
Schritt 3
2 Min
In der Pfanne HERTA Bacon Würfel und die Zwiebelwürfel darin anbraten. Prinzessbohnen zugeben und mitanbraten.
Schritt 4
6 Min
Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Senf-Rahm Geschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Abgedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, bis die Bohnen bissfest sind. Schupfnudeln zugeben und heiß werden lassen.
Schritt 5
2 Min
Bohnenkraut zum Schluss unterrühren und mit THOMY Delikatess-Senf mittelscharf verfeinern. Die Schupfnudel-Bohnen-Pfanne auf Teller anrichten und servieren.
Kommentare 1