Fleisch
Abendessen
Herbst
Schnitzel-Topf "Räuber Art"
30 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf Schnitzel und Gulasch und du kannst dich nicht entscheiden? Dann probiere unseren schnell zubereiteten Schnitzel-Topf "Räuber Art" mit frischen Champignons und Paprika. Schmeckt super lecker.
200 g
Champignons, frisch
150 g
rote Paprikaschoten
350 g
Schweineschnitzel
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
350 ml
Wasser
1 Beutel
1 EL
Doppelrahm-Frischkäse
Nährwerte anzeigen
Energie
1287
kJ
308
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
14
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
12
g
4
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
32
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
7 Min
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
4 Min
Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
4 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Schnitzelstreifen darin anbraten. Gemüse zufügen und mitbraten.
Schritt 4
15 Min
Wasser zugießen, Maggi Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren. Doppelrahm-Frischkäse einrühren und servieren.
Dazu Kartoffeln oder Nudeln servieren.
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