Fleisch Abendessen Herbst

Schnitzel-Topf "Räuber Art"

Name: Schnitzel-Topf "Räuber Art"
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT19.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 200 Gramm Champignons; frisch; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 350 Gramm Schweineschnitzel; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 350 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Ungarisches Gulasch; 1 Esslöffel Doppelrahm-Frischkäse

30 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du liebst es bunt und lecker? Dann kannst du deinen Liebsten schnell und einfach einen tollen Salat zaubern. Alle werden sich über dieses Rezept freuen.

Zutaten

3 Portionen

200 g

Champignons, frisch

150 g

rote Paprikaschoten

350 g

Schweineschnitzel

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

350 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Ungarisches Gulasch

1 EL

Doppelrahm-Frischkäse

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Energie

1287

308

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.

Schritt 2

4 Min

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Schnitzelstreifen darin anbraten. Gemüse zufügen und mitbraten.

Schritt 4

15 Min

Wasser zugießen, Maggi Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren. Doppelrahm-Frischkäse einrühren und servieren. Dazu Kartoffeln oder Nudeln servieren.