Schnelles Flammkuchen-Raclette

Name: Schnelles Flammkuchen-Raclette
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT22.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche, Österreichische Küche
Ingredients: 60 Gramm Frühlingszwiebeln; 200 Gramm Schmand; 100 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf mit Kartoffeln; 6 Einheiten Tortilla(s); 100 Gramm Rohschinkenwürfel

22 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Das Raclette-Gerät verstaubt im Keller? Viel zu schade. Holt es raus und macht Raclette heute mal mit Flammkuchen, schnell und einfach. Und lecker!

Zutaten

4 Portionen

60 g

Frühlingszwiebeln

200 g

Schmand

100 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix Natürlich & Bewusst Gemüse Auflauf mit Kartoffeln

Tortilla(s)

100 g

Rohschinkenwürfel

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Nährwerte anzeigen

Energie

1551

371

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Das Raclette aufbauen und auf höchster Stufe vorheizen.

Schritt 2

6 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

1 Min

Schmand mit Wasser und Maggi Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf mit Kartoffeln gründlich verrühren.

Schritt 4

14 Min

Tortilla-Fladen vierteln. Die Ecken der Tortilla-Stücke etwas umschlagen, sodass diese in die Raclette-Pfännchen passen. Die Fladen können dann mit Schmand, Frühlingszwiebeln, Rohschinkenwürfel oder mit Zutaten nach Wahl belegt werden. Die Pfannen in das Raclette schieben und ca. 5 Min. garen.