Mittagessen

Schnelle Hackfleischpfanne

Name: Schnelle Hackfleischpfanne
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 75 Gramm Brechbohnen; tiefgefroren; 50 Gramm Tomaten; 140 Gramm Ananas in Scheiben; 2 Esslöffel Öl; 250 Gramm Hackfleisch; gemischt; 100 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne

20 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem Gericht, dass ganz schnell zubereitet ist? Dann ist die schnelle Hackfleischpfanne mit grünen Bohnen, Tomate und Ananas das Richtige für dich. Du wirst es lieben!

Zutaten

2 Portionen

75 g

Brechbohnen, tiefgefroren

50 g

Tomaten

140 g

Ananas in Scheiben

2 EL

Öl

250 g

Hackfleisch, gemischt

100 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Chili con Carne

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Nährwerte anzeigen

Energie

2111

505

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

Bohnen antauen lassen. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Ananas in Scheiben über einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Bohnen zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3

6 Min

Den Ananassaft mit Wasser auf 250 ml auffüllen und in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Tomaten- und Ananasstücke zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. offen kochen bis die Bohnen gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt Reis oder Baguette.