Fleisch Familiengerichte Herbst

Schichtkohl mit Hackfleisch

Name: Schichtkohl mit Hackfleisch
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT43.00M
Total time: PT50.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Kartoffeln; mehligkochend; 400 Gramm Weißkohl; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; gemischt; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Schichtkohl Hackfleisch

50 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Mit dem Rezept Schichtkohl mit Hackfleisch bereitest du einen deftigen Hauptgang zu, der nicht nur unglaublich lecker sondern auch sättigend ist.

Zutaten

3 Portionen

400 g

Kartoffeln, mehligkochend

400 g

Weißkohl

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

300 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Schichtkohl Hackfleisch

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Nährwerte anzeigen

Energie

1513

362

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden.

Schritt 2

8 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Kartoffelwürfel und Weißkohl zugeben und mitbraten.

Schritt 3

35 Min

Wasser zugießen, Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. zugedeckt kochen. Gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Kartoffeln, mehligkochend, Weißkohl

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Kartoffelwürfel und Weißkohl zugeben und mitbraten.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Maggi Fix für Schichtkohl Hackfleisch, Wasser

Wasser zugießen, Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. zugedeckt kochen. Gelegentlich umrühren.