Fleisch
Abendessen
Frühling
Scharfer Nudelauflauf mit Fleischwurst
45 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Einfach, lecker und perfekt für die ganze Familie. Mit diesem Rezept bringst du Feuer in deine Küche! Unser scharfer Nudelauflauf mit Fleischwurst kann mit frisches Paprika und überbackenem Käse alle überzeugen.
125 g
Spirelli
150 g
rote Paprikaschote(n)
200 g
Fleischwurst
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 ml
Wasser
50 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
2207
kJ
528
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
32
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
39
g
3
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
20
g
Salz
1.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Spirelli ungekocht in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
4 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Fleischwurst in Würfel schneiden.
Schritt 4
4 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischwurst und Paprika darin kurz anbraten.
Schritt 5
4 Min
Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Fix für Ungarisches Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Sauce so über die Nudeln in die Auflaufform geben, daß diese ganz damit bedeckt sind.
Schritt 6
31 Min
Mit Käse bestreuen und im Backofen 30 Min. backen, bis die Nudeln gar sind.
Dazu passt ein bunter Blattsalat.
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