Familiengerichte
Geburtstag
Satée-Spieße süßsauer mit Asia-Nudelsalat
30 Min
Mittel
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Spaghetti einmal auf asiatische Art als Salat mit Möhren und Frühlingszwiebeln. Dazu gibt es Satée-Spieße aus zartem Hähnchenbrustfilet. Probiere diesen leckeren Nudelsalat mit dem Rezept von MAGGI.
180 g
Möhren
150 g
Spaghetti
80 g
Frühlingszwiebeln
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 TL
Sesamöl
2 TL
Aceto Balsamico
0.25 TL
Salz
0.5 TL
Zucker
300 g
Hähnchenbrustfilets
Nährwerte anzeigen
Energie
1283
kJ
307
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
35
g
8
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
23
g
Salz
0.5
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
15 Min
Möhren putzen, waschen, schälen und in feine Stifte schneiden. Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten. Die Möhrenstifte eine Minute mitgaren, das Kochwasser abschütten und mit kaltem Wasser abspülen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. In einer großen Schüssel Spaghetti mit Möhren und Frühlingszwiebeln vermengen.
Schritt 2
3 Min
1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, Sesamöl, Aceto Balsamico, Salz und Zucker zu einem Dressing verrühren und über den Nudelsalat geben. Gut verrühren und einige Minuten durchziehen lassen.
Schritt 3
7 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und jedes Filet längs in 4 Streifen schneiden. Die Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen und mit MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia Sauce marinieren und wellenförmig auf Holzspieße auffädeln.
Schritt 4
5 Min
In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hähnchen-Satée-Spieße darin braten. Zusammen mit dem Asia-Nudelsalat servieren.
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