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Rustikale Nudelpfanne

Name: Rustikale Nudelpfanne
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT28.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche, Österreichische Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 150 Gramm Wurst; 150 Gramm Nudeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 2 Einheiten Ei(er); 1 Esslöffel MAGGI Würze; 2 Esslöffel Schnittlauchröllchen; 1 etwas Pfeffer

35 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Broccoli schön anrichten? Das geht ganz einfach mit unseren Nudelnestern in einer cremigen Sauce. Probier es direkt aus!

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

150 g

rote Paprikaschoten

150 g

Wurst

150 g

Nudeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Ei(er)

1 EL

MAGGI Würze

2 EL

Schnittlauchröllchen

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

1509

361

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Wurst in Würfel schneiden.

Schritt 2

10 Min

Nudeln nach Anweisung auf der Packung kochen.

Schritt 3

14 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebel, Paprikaschote, Wurst und die Nudeln ca. 10 Min. darin braten.

Schritt 4

4 Min

Eier mit MAGGI Würze und Pfeffer verquirlen. Über die Nudeln gießen und unter Rühren ca. 2 Min. braten. Mit Schnittlauchröllchen garnieren. Dazu einen Blattsalat servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Zwiebeln, rote Paprikaschoten, Wurst

Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Wurst in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Nudeln

Nudeln nach Anweisung auf der Packung kochen.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Zwiebeln, rote Paprikaschoten, Wurst, Nudeln, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebel, Paprikaschote, Wurst und die Nudeln ca. 10 Min. darin braten.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Ei(er), MAGGI Würze, Schnittlauchröllchen, Pfeffer

Eier mit MAGGI Würze und Pfeffer verquirlen. Über die Nudeln gießen und unter Rühren ca. 2 Min. braten. Mit Schnittlauchröllchen garnieren. Dazu einen Blattsalat servieren.