Fisch Familiengerichte Party

Rotbarschfilet mit Pilz-Kräuterhaube

Name: Rotbarschfilet mit Pilz-Kräuterhaube
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT24.00M
Total time: PT31.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Rotbarschfilet; 1 Beutel Maggi Fix für Rahm Champignons; 250 Milliliter Schlagsahne; 300 Gramm Champignons; frisch; 25 Gramm 8-Kräuter; tiefgefroren; 1 etwas Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate; 1 etwas Pfeffer

31 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Eine Kombination aus Fisch und Pilz - das wird zum neuen Lieblingsgericht in deiner Küche. Einfach, frisch und cremig! Probier es aus und genieße es mit deinen Lieben.

Zutaten

3 Portionen

400 g

Rotbarschfilet

1 Beutel

Maggi Fix für Rahm Champignons

250 ml

Schlagsahne

300 g

Champignons, frisch

25 g

8-Kräuter, tiefgefroren

etwas

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

2019

483

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Rotbarschfilet waschen, trocken tupfen, mit MAGGI Würzmischung 4 würzen und in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3

2 Min

MAGGI fix & frisch Rahm Champignons mit Sahne verrühren und über den Fisch verteilen.

Schritt 4

24 Min

Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden. 8-Kräuter zugeben und mit den Pilzen mischen. Mit Pfeffer würzen und auf den Fisch geben. Im Backofen ca. 20 Min. backen. Dazu passt MAGGI Kartoffelpüree und Broccoli Gemüse.