Fisch Familiengerichte Party

Rotbarschfilet mit Pilz-Kräuterhaube

Name: Rotbarschfilet mit Pilz-Kräuterhaube
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT24.00M
Total time: PT31.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 400 Gramm Rotbarschfilet; 1 Beutel Maggi Fix für Rahm Champignons; 250 Milliliter Schlagsahne; 300 Gramm Champignons; frisch; 25 Gramm 8-Kräuter; tiefgefroren; 1 etwas Maggi Würzmischung 4; für knackige Salate; 1 etwas Pfeffer

31 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du liebst es bunt und lecker? Dann kannst du deinen Liebsten schnell und einfach einen tollen Salat zaubern. Alle werden sich über dieses Rezept freuen.

Zutaten

3 Portionen

400 g

Rotbarschfilet

1 Beutel

Maggi Fix für Rahm Champignons

250 ml

Schlagsahne

300 g

Champignons, frisch

25 g

8-Kräuter, tiefgefroren

etwas

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

2019

483

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Rotbarschfilet waschen, trocken tupfen, mit MAGGI Würzmischung 4 würzen und in eine flache Auflaufform legen.

Schritt 3

2 Min

MAGGI fix & frisch Rahm Champignons mit Sahne verrühren und über den Fisch verteilen.

Schritt 4

24 Min

Champignons putzen und in kleine Würfel schneiden. 8-Kräuter zugeben und mit den Pilzen mischen. Mit Pfeffer würzen und auf den Fisch geben. Im Backofen ca. 20 Min. backen. Dazu passt MAGGI Kartoffelpüree und Broccoli Gemüse.