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Vegetarisch Brunch Party

Rosmarin-Kartoffelecken

5
55 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einer köstlichen Beilage für dein Gericht? Dann versuch es doch mal mit unseren knusprigen Rosmarin-Kartoffelecken. So bereitest du eine einfache und super leckere Beilage zu. Wie sie zubereitet wird zeigt dir Maggi. Guten Appetit!

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

600 g
Kartoffeln
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 
Knoblauchzehe(n)
2 EL
frischer Rosmarin

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
932
kJ
223
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
33
g
2
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
5
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
55 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Kartoffeln putzen, waschen, schälen und in ca. 2cm große Spalten schneiden. Die Kartoffelspalten in eine Schüssel geben.
Schritt 3
3 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl und MAGGI Würzmischung 3 mischen. Knoblauchzehe pressen. Zusammen mit Rosmarin zu den Kartoffelspalten geben und gut mischen.
Schritt 4
46 Min
Die Kartoffeln nebeneinander in eine Auflaufform geben. Im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.
Rosmarin-Kartoffelecken

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Rosmarin-Kartoffelecken

Schritt 2 von 4

Zutaten: Kartoffeln

Kartoffeln putzen, waschen, schälen und in ca. 2cm große Spalten schneiden. Die Kartoffelspalten in eine Schüssel geben.

Rosmarin-Kartoffelecken

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel, Knoblauchzehe(n), frischer Rosmarin

THOMY Reines Sonnenblumenöl und MAGGI Würzmischung 3 mischen. Knoblauchzehe pressen. Zusammen mit Rosmarin zu den Kartoffelspalten geben und gut mischen.

Rosmarin-Kartoffelecken

Schritt 4 von 4

Zutaten: Kartoffeln

Die Kartoffeln nebeneinander in eine Auflaufform geben. Im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.

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