Abendessen
Herbst
Rosenkohltopf mit Hackfleisch
45 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Du möchtest deine Familie mit einem herzhaften Gericht verwöhnen? Dann probiere den den leckeren Eintopf mit Hackfleisch, Rosenkohl und Kartoffeln.
300 g
Kartoffeln
250 g
Rosenkohl
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
250 ml
Wasser
Nährwerte anzeigen
Energie
2525
kJ
604
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
34
g
11
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
39
g
6
g
Ballaststoffe
9
g
Eiweiß
35
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
15 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.
Schritt 2
10 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. Maggi fix & frisch, Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.
Schritt 3
20 Min
Den Rosenkohl und die Kartoffeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 20 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.
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