Low Carb Kleine Mahlzeit Sommer

Riesengarnelen Thai Style

Name: Riesengarnelen Thai Style
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT8.00M
Total time: PT18.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Riesengarnelen; geschält u. tiefgefroren; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 80 Gramm Bambussprossen; 75 Gramm Frühlingszwiebel(n); 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Thai Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

18 Min

Einfach

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Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Zucchini mal anders! Probiere unser leckeres und super schnelles Rezept für Zoodles mit cremiger Blumenkohlsauce. Eignet sich für Low Carb und ist auch ein super leichtes Gericht für heiße Sommertage.

Zutaten

2 Portionen

250 g

Riesengarnelen, geschält u. tiefgefroren

150 g

rote Paprikaschoten

80 g

Bambussprossen

75 g

Frühlingszwiebel(n)

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Thai Style

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

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Nährwerte anzeigen

Energie

1154

276

kcal

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Riesengarnelen auftauen lassen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Bambussprossen waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.

Schritt 2

8 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen.Garnelen darin 1-2 Min braten. Paprika, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln dazugeben und weitere 2-3 Min. braten. Würzpaste zugeben und alles gut mischen. Dazu passt Jasminreis.