Brunch Party

Reissalat mit Früchten

Name: Reissalat mit Früchten
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT35.00M
Total time: PT40.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 500 Milliliter Wasser; 2 Teelöffel Maggi Gemüse Brühe; Glas; 200 Gramm Reis; 300 Gramm Ananas; 80 Gramm Kiwi; 200 Gramm Weintrauben; blau u. kernlos; 125 Gramm Naturjoghurt; 3; 5% Fett; 1 Esslöffel Curry; 1 Esslöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

40 Min

Mittel

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest einen Nudelauflauf zubereiten? Probier das Kochrezept für Farfalle Bolognese mit buntem Gemüse knusprig im Ofen überbacken. Schöne Abwechslung zu den klassischen Spaghetti Bolognese für alle, die auf die leckere Hackfleisch-Soße einfach nicht verzichten möchten. Wie dir der Auflauf gelingt, zeigt dir MAGGI.

Zutaten

6 Portionen

500 ml

Wasser

2 TL

MAGGI Gemüse Brühe

200 g

Reis

300 g

Ananas

80 g

Kiwi

200 g

Weintrauben, blau u. kernlos

125 g

Naturjoghurt, 3,5% Fett

1 EL

Curry

1 EL

Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

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Nährwerte anzeigen

Energie

823

197

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

23 Min

Wasser zum Kochen bringen. Maggi Gemüse Brühe darin auflösen. Reis zugeben und nach Packungsanweisung darin garen. Etwas abkühlen lassen.

Schritt 2

5 Min

Ananas schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (sollte ca. 200 g Fruchtfleisch ergeben). Kiwi schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Weintrauben waschen und halbieren.

Schritt 3

12 Min

Für das Dressing Naturjoguhrt mit Curry und MAGGI Würze Hot verrühren. Das Dressing mit Reis und Früchten mischen. 10 Min. ziehen lassen.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Wasser, MAGGI Gemüse Brühe, Reis

Wasser zum Kochen bringen. Maggi Gemüse Brühe darin auflösen. Reis zugeben und nach Packungsanweisung darin garen. Etwas abkühlen lassen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Ananas, Kiwi, Weintrauben, blau u. kernlos

Ananas schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (sollte ca. 200 g Fruchtfleisch ergeben). Kiwi schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Weintrauben waschen und halbieren.