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Abendessen Frühling

Ravioli alla peperonata

16
15 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Schnelles Rezept mit Hackfleisch-Ravioli in einem Schmorgericht aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln mit selbstgemachten Bratwurstbällchen. Alle werden von dem italienisch-deutschen Gericht begeistert sein.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
grobe Bratwürste
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
grüne Paprikaschoten
1 
Knoblauchzehe
30 g
Parmesan (gerieben)

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2328
kJ
557
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
34
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
40
g
8
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
23
g
Salz
1.1
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
5 Min
Aus den Bratwürsten das Fleisch herausdrücken und zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bällchen darin anbraten.
Schritt 2
7 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit den Paprikawürfeln zu den Fleischklößchen geben. Kurz mitbraten.
Schritt 3
3 Min
MAGGI Ravioli in Tomatensauce zugeben, heiß werden lassen und mit Parmesan bestreut servieren.
Ravioli alla peperonata

Schritt 1 von 3

Zutaten: grobe Bratwürste, THOMY Reines Sonnenblumenöl

Aus den Bratwürsten das Fleisch herausdrücken und zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bällchen darin anbraten.

Ravioli alla peperonata

Schritt 2 von 3

Zutaten: grüne Paprikaschoten, Knoblauchzehe

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit den Paprikawürfeln zu den Fleischklößchen geben. Kurz mitbraten.

Ravioli alla peperonata

Schritt 3 von 3

Zutaten: MAGGI Ravioli in Tomatensauce, Parmesan (gerieben)

MAGGI Ravioli in Tomatensauce zugeben, heiß werden lassen und mit Parmesan bestreut servieren.

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