Fleisch Abendessen Wochentage

Putengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln

Name: Putengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln
Prep time: PT8.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT20.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 60 Gramm Frühlingszwiebeln; 120 Gramm Putenschnitzel; 100 Gramm gekochter Schinken; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Beutel Maggi Für Genießer Spargel Cremesuppe fettarm; 300 Milliliter Wasser; 1 Esslöffel Frischkäse; Magerstufe; 1 etwas Kräutersalz

20 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Dieses leichte Putengeschnetzelte mit Frühlingszwiebeln in einer cremigen Spargelsauce ist einfach zubereitet. Ideal, wenn es mal schnell gehen muss. Das Rezept dafür gibt's bei MAGGI.

Zutaten

2 Portionen

60 g

Frühlingszwiebeln

120 g

Putenschnitzel

100 g

gekochter Schinken

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 Beutel

Maggi Für Genießer Spargel Cremesuppe fettarm

300 ml

Wasser

1 EL

Frischkäse, Magerstufe

etwas

Kräutersalz

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1024

245

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in 3 cm lange Stücke schneiden.

Schritt 2

5 Min

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit Kräutersalz würzen. Schinken feine Streifen schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Fleisch darin anbraten.

Schritt 4

7 Min

Maggi Für Genießer Spargel Cremesuppe fettarm in Wasser einrühren und in die Pfanne gießen. Frühlingszwiebeln und Schinken zugeben und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. kochen. Frischkäse unterrühren (nicht mehr kochen!). Dazu schmeckt Reis oder Baguette.