Fleisch Abendessen Frühling

Puten-Topf mit Frischkäse

Name: Puten-Topf mit Frischkäse
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche, International
Ingredients: 60 Gramm Frühlingszwiebeln; 200 Gramm Champignons; frisch; 400 Gramm Putenbrust; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 600 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Rahm Medaillons Zürcher Art; 200 Gramm Spiralnudeln; 100 Gramm Frischkäse

30 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst Inspiration für ein schnelles Mittagessen? Wie wäre es mit einem saftigen Kabeljaufilet, das du vorher selbst paniert hast? Dazu passt eine cremige Senf Kräuter Sauce. Super einfach und immer lecker!

Zutaten

4 Portionen

60 g

Frühlingszwiebeln

200 g

Champignons, frisch

400 g

Putenbrust

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

600 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Rahm Medaillons Zürcher Art

200 g

Spiralnudeln

100 g

Frischkäse

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Energie

1630

390

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenbrustwürfel darin anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.

Schritt 3

18 Min

Wasser zugießen, Maggi Fix für Rahm-Medaillons "Züricher Art" einrühren und zum Kochen bringen. Spiralnudeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 15-20 Min. kochen, bis die Nudeln gar sind.

Schritt 4

3 Min

Frischkäse und Frühlingszwiebeln zugeben und darin heiß werden lassen.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Champignons, frisch, Putenbrust

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.