Kleine Mahlzeit Party

Puten-Pfirsich-Toast

Name: Puten-Pfirsich-Toast
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT23.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 8.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1 Beutel Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise "fettarm"; 300 Milliliter Milch; 1; 5% Fett; 1/2 Bund Schnittlauch; 200 Gramm Pfirsich a.d. Dose; 8 Scheiben Vollkorntoastbrot; 3 Esslöffel Frischkäse; 160 Gramm Putenaufschnitt

35 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Aus Mandelmilch, Buchweizenmehl, Paprika und Schnittlauch werden diese glutenfreien Waffeln zubereitet. Herzhaft im Geschmack sind sie ideal zu pochierten Eiern und Frühstückspeck. Das Rezept für dieses etwas andere Frühstück findest du auf maggi.de

Zutaten

8 Portionen

1 Beutel

Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise "fettarm"

300 ml

Milch, 1,5% Fett

0.5 Bund

Schnittlauch

200 g

Pfirsich a.d. Dose

8 Scheiben

Vollkorntoastbrot

3 EL

Frischkäse

160 g

Putenaufschnitt

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Energie

665

159

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

In einem Topf MAGGI Für Genießer Sauce Hollandaise "fettarm" mit Milch verrühren und zum Kochen bringen. Auskühlen lassen.

Schritt 3

3 Min

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Pfirsiche abtropfen lassen und in Spalten schneiden.

Schritt 4

8 Min

Vollkorntoastbrot toasten. Mit Frischkäse bestreichen, mit Putenaufschnitt und Pfirsichspalten belegen.

Schritt 5

18 Min

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der Sauce bestreichen. Im Backofen ca. 10-15 Min. backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Dazu einen bunten Salat servieren.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise "fettarm", Milch, 1,5% Fett

In einem Topf MAGGI Für Genießer Sauce Hollandaise "fettarm" mit Milch verrühren und zum Kochen bringen. Auskühlen lassen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Schnittlauch, Pfirsich a.d. Dose

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Pfirsiche abtropfen lassen und in Spalten schneiden.

Schritt 4 von 5

Zutaten: Vollkorntoastbrot, Frischkäse, Putenaufschnitt

Vollkorntoastbrot toasten. Mit Frischkäse bestreichen, mit Putenaufschnitt und Pfirsichspalten belegen.

Schritt 5 von 5

Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit der Sauce bestreichen. Im Backofen ca. 10-15 Min. backen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Dazu einen bunten Salat servieren.