Unter 300 kcal
Brunch
Geburtstag
Prinzessins Himbeer-Traum
20 Min
Einfach
Nadja
Maggi Kochstudio Expertin
Du wolltest schon immer mal das Trendgericht Pulled Pork zubereiten? Mit diesem Rezept aus dem MAGGI Kochstudio gelingt es dir leicht. Das Fleisch mit der deftigen, leicht rauchigen Note wird im Backofen butterzart. Perfekt für Hamburger oder Sandwiches. Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir MAGGI Schritt für Schritt.
400 ml
Schlagsahne
1 Packung
Sahnesteif
300 g
Himbeeren, tiefgefroren
100 g
Baiser
250 g
Karambole
Nährwerte anzeigen
Energie
932
kJ
223
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
16
g
15
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
3
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
3 Min
Sahne mit Sahnesteif aufschlagen.
Schritt 2
1 Min
Die Hälfte der Himbeeren auf 8 Gläser für 8 Portionen verteilen.
Schritt 3
11 Min
Baiser grob zerbröseln, die Hälfte auf die Himbeeren in die Gläser streuen, dann die Hälfte der Sahne darauf geben. Das Schichten mit der zweiten Hälfte der Zutaten wiederholen. Die Schichten in den Gläsern eventuell mit einem Löffel vorsichtig zusammendrücken.
Schritt 4
1 Min
Im Kühlschrank 3-4 Stunden oder ungekühlt bei Zimmertemperatur 1,5 Stunden durchziehen lassen.
Schritt 5
4 Min
Karambole in Scheiben schneiden und die Gläser damit garniert servieren. Pro Glas eine Scheibe verwenden.
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