Familiengerichte Party

Pizza-Fondue

Name: Pizza-Fondue
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Fusionsküche
Ingredients: 300 Gramm Ciabatta; 250 Gramm Champignons; frisch; 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 150 Gramm Brokkoli; 800 Milliliter Wasser; 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 100 Gramm Serranoschinken; 100 Gramm Mini-Salami; 70 Gramm schwarze Oliven; 150 Gramm Hackbällchen (Fertigprodukt); 150 Gramm Mini-Mozzarella; 1 etwas Muskat; 1 etwas MAGGI Fondor (Streuer); 50 Gramm Zwiebeln; 2 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella; 100 Gramm Parmesan

35 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Bolognese in einer vegetarischen Variante? Ganz einfach mit Blumenkohl. Schaut euch das Rezept von MAGGI genauer an, um herauszufinden, wie ihr dieses leckere Rezept ganz schnell zu Hause selber zaubert.

Zutaten

4 Portionen

300 g

Ciabatta

250 g

Champignons, frisch

2 EL

THOMY Reines Rapsöl

150 g

Brokkoli

800 ml

Wasser

150 g

gelbe Paprikaschoten

100 g

Serranoschinken

100 g

Mini-Salami

70 g

schwarze Oliven

150 g

Hackbällchen (Fertigprodukt)

150 g

Mini-Mozzarella

etwas

Muskat

etwas

MAGGI Fondor (Streuer)

50 g

Zwiebeln

2 Beutel

Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella

100 g

Parmesan

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Nährwerte anzeigen

Energie

3210

768

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

5.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Zum Dippen: Ciabatta zum Aufbacken nach Packungsanweisung backen, abkühlen lassen und in mundgerechte Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

Champignons putzen und halbieren. 1 EL THOMY Reines Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die vorbereiteten Champignons darin anbraten. Mit Muskat und MAGGI Fondor würzen.

Schritt 3

5 Min

Einen Topf mit 300 ml Wasser zum Kochen bringen. Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Die Brokkoliröschen darin 3 Min. garen, in einen Sieb abschütten und mit kaltem Wasser abspülen.

Schritt 4

2 Min

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.

Schritt 5

5 Min

Serranoschinken der Länge nach halbieren und zu Röllchen aufrollen. Mini-Salami, Oliven, Hackbällchen, Mini-Mozzarella und die restlichen Zutaten auf einer Platte anrichten.

Schritt 6

14 Min

Für das Fondue: Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. 1 EL THOMY Reines Rapsöl in einem Topf erhitzen und Zwiebelwürfel darin anbraten. Mit 500 ml Wasser ablöschen, Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und 1 Min. kochen lassen Parmesan reiben und nach und nach unter die Tomatensauce rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Die fertige Sauce in einen Fondue-Topf umfüllen oder im Topf warmhalten. Die einzelnen Zutaten können dann mit kleinen Holzspießen oder Fonduegabeln aufgespießt werden und in die Tomatensauce getaucht werden.

Schritt 1 von 6

Zutaten: Ciabatta

Zum Dippen: Ciabatta zum Aufbacken nach Packungsanweisung backen, abkühlen lassen und in mundgerechte Würfel schneiden.

Schritt 2 von 6

Zutaten: Champignons, frisch, THOMY Reines Rapsöl, Muskat, MAGGI Fondor (Streuer)

Champignons putzen und halbieren. 1 EL THOMY Reines Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die vorbereiteten Champignons darin anbraten. Mit Muskat und MAGGI Fondor würzen.

Schritt 3 von 6

Zutaten: Brokkoli, Wasser

Schritt 4 von 6

Zutaten: gelbe Paprikaschoten

Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.

Schritt 5 von 6

Zutaten: Serranoschinken, Mini-Salami, schwarze Oliven, Hackbällchen (Fertigprodukt), Mini-Mozzarella

Serranoschinken der Länge nach halbieren und zu Röllchen aufrollen. Mini-Salami, Oliven, Hackbällchen, Mini-Mozzarella und die restlichen Zutaten auf einer Platte anrichten.