Fleisch
Abendessen
Geburtstag
Pikanter Schaschlik-Topf
20 Min
Mittel
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Mit einem unserer beliebtesten Kochrezepte, dem Gulasch-Schaschlik-Pfanne, kannst du nicht nur deine Familie beeindrucken. Das Gericht aus Fleisch, Paprika und Zwiebeln schmeckt einfach jedem. Probiere es aus, du wirst begeistert sein.
300 g
Schweineschulter
100 g
Zwiebeln
150 g
rote Paprikaschoten
75 g
Frühstücksspeck
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 TL
Currypulver
400 ml
Wasser
2 Päckchen
3 EL
Tomatenketchup
Nährwerte anzeigen
Energie
1848
kJ
442
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
31
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
16
g
8
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
25
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Schweineschulter waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
6 Min
Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden.
Schritt 3
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel, Paprikaschote und Frühstücksspeck mitbraten. Mit Curry abschmecken.
Schritt 4
5 Min
Wasser zugießen. MAGGI Sauce zu Gulasch einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. kochen, dabei gelegentlich umühren. Tomaten-Ketchup einrühren, weitere 20 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Nach Belieben nochmal mit Curry würzen und abschmecken.
Dazu passt Reis oder einfach ein frisches Fladenbrot.
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