Fleisch Abendessen Date

Pfeffer-Rahm-Geschnetzeltes

Name: Pfeffer-Rahm-Geschnetzeltes
Prep time: PT4.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT19.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm Zwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Schweinegeschnetzeltes; 300 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Pfeffer Rahm Geschnetzeltes

19 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Larissa Profil

Larissa Maggi Kochstudio Expertin

Nicht nur optisch ein Hingucker! Mit Ahornsirup und Würze glasierter Butternut-Kürbis. Herzhaft und fein süßlich zugleich. Salbeiblättchen und ein Topping aus Gorgonzola, Granatapfelkernen und gerösteten Pekanüssen machen dieses herbstliche Gericht perfekt.

Zutaten

2 Portionen

150 g

Zwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Schweinegeschnetzeltes

300 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Pfeffer Rahm Geschnetzeltes

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Nährwerte anzeigen

Energie

1781

426

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

10 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schweinegeschnetzeltes darin anbraten. Zwiebeln zugeben und ca. 5 Min. mitbraten.

Schritt 3

5 Min

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Geschnetzeltes Zürcher Art einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Dazu Spätzle und einen gemischten Salat servieren.