Abendessen Für zwei

Penne all'arrabiata mit Speck

Name: Penne all'arrabiata mit Speck
Prep time: PT0.00M
Cook time: PT18.00M
Total time: PT18.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 250 Gramm Penne Rigate; 50 Gramm Speck (durchwachsen u. geräuchert); 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Napoli; 5 Gramm Chilischote; 5 Stängel Basilikum; 100 Gramm Parmaschinken; 50 Gramm Parmesan

18 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Für alle, die es eilig haben und gerne scharf essen, ist das schnelle Rezept von MAGGI für feurige Penne all'arrabiata mit Speck die ideale Lösung. Genieße es.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Penne Rigate

50 g

Speck (durchwachsen u. geräuchert)

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Spaghetti Napoli

5 g

Chilischote

5 Stängel

Basilikum

100 g

Parmaschinken

50 g

Parmesan

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Nährwerte anzeigen

Energie

2261

541

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Penne Rigate (Makkaroni-Nudeln) nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.

Schritt 2

2 Min

In der Zwischenzeit Speck in Würfel schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Speck darin anbraten. Wasser zugießen. Maggi Fix für Spaghetti Napoli einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 4

3 Min

Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Scheiben schneiden, zur Soße geben und 1 Min. kochen.

Schritt 5

3 Min

Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen. Parmaschinken in feine Streifen schneiden, beides in die Sauce geben.

Schritt 6

2 Min

Die Sauce auf den Nudeln verteilen. Parmesan reiben und zu der Penne all'arrabiata servieren. Dazu passt ein Rucola-Salat.

Schritt 1 von 6

Zutaten: Penne Rigate

Penne Rigate (Makkaroni-Nudeln) nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.

Schritt 2 von 6

Zutaten: Speck (durchwachsen u. geräuchert)

In der Zwischenzeit Speck in Würfel schneiden.

Schritt 3 von 6

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser, Maggi Fix für Spaghetti Napoli

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Speck darin anbraten. Wasser zugießen. Maggi Fix für Spaghetti Napoli einrühren und zum Kochen bringen.