Brunch Fußball

Pasta-Pie

Name: Pasta-Pie
Prep time: PT13.00M
Cook time: PT7.00M
Total time: PT50.00 MinM
Yield: 6.00
Cuisine: Deutsche Küche, Italienische Küche
Ingredients: 100 Gramm Erbsen; tiefgefroren; 250 Gramm Vollkornspaghetti; 100 Gramm rote Zwiebeln; 500 Gramm Paprikaschoten; 200 Gramm Champignons; frisch; 50 Gramm Tomaten; getrocknet; 5 Zweige Oregano; 2 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 3 Einheiten Ei(er); 200 Milliliter Milch; 1; 5% Fett; 1 Beutel Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen mit Nudeln; 100 Gramm Emmentaler; gerieben

50 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Dieser herzhafte Kuchen aus Vollkornspaghetti darf auf der nächsten Party nicht fehlen. Erbsen, Paprika, Champignons und Tomaten lassen den Kuchen bunt strahlen. Probier es aus mit MAGGI.

Zutaten

6 Portionen

100 g

Erbsen, tiefgefroren

250 g

Vollkornspaghetti

100 g

rote Zwiebeln

500 g

Paprikaschoten

200 g

Champignons, frisch

50 g

Tomaten, getrocknet

5 Zweige

Oregano

2 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Ei(er)

200 ml

Milch, 1,5% Fett

1 Beutel

Maggi Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen mit Nudeln

100 g

Emmentaler, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

1530

366

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

1 Min

Erbsen auftauen lassen. Vollkorn-Spaghetti nach Packungsangabe jedoch ohne Salz bissfest kochen und abschrecken.

Schritt 3

10 Min

Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und klein schneiden. Tomaten klein schneiden. Oregano waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Schritt 4

5 Min

In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Paprikawürfel darin andünsten. Zwiebeln, Champignons, getrocknete Tomaten sowie Erbsen zugeben und kurz mit dünsten. Alles zu den kalten Nudeln geben.

Schritt 5

1 Min

Eier mit Milch und MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Tomaten Hähnchen verrühren und mit dem Oregano unter die Nudeln mischen.

Schritt 6

2 Min

1 Springform (Ø 26 cm) mit restlichem THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten. Die Masse hineinfüllen und etwas andrücken, so dass die Nudeln gut mit dem Guss bedeckt sind. Mit Emmentaler bestreuen.