Fisch Abendessen Party

Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce

Name: Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT5.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 200 Gramm Tagliatelle; 125 Gramm Lachsfilet; 2 Stängel Basilikum; 150 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Für Genießer Schinken Sahnesauce; 1 Esslöffel Zitronensaft; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

15 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Du hast wenig Zeit und willst trotzdem ein feines Gericht genießen? Dann versuche es doch einmal mit diesem schnellen Rezept: Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce. Es können verschieden Arten von Nudeln dafür verwendet werden. Wir wünschen viel Spaß beim Kochen.

Zutaten

2 Portionen

200 g

Tagliatelle

125 g

Lachsfilet

2 Stängel

Basilikum

150 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Für Genießer Schinken Sahnesauce

1 EL

Zitronensaft

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Energie

2893

692

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Tagliatelle nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Schritt 2

5 Min

Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einen Topf Wasser und Sahne gießen. MAGGI Für Genießer Schinken Sahnesauce einrühren und zum Kochen bringen. Die Lachswürfel zugeben und bei geringer Wärmezufuhr 2 Min. kochen. Dabei gelegentlich vorsichtig umrühren.

Schritt 4

3 Min

Basilikum zugeben und mit Zitronensaft abschmecken. Die Tagliatelle mit der Sauce anrichten und servieren. Dazu passt ein grüner Salat.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Tagliatelle

Tagliatelle nach Anweisung auf der Packung zubereiten.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Lachsfilet, Basilikum, Salz, Pfeffer

Lachsfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und in feine Streifen schneiden.